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Gâteau au yaourt
farine · oeuf · yaourt
Incontestablement le gâteau le plus cuisiné de France ! Une recette simple et rapide qui permet de facilement sortir un délicieux gâteau au yaourt de son chapeau.
20 minutes
(10 minutes de préparation + 30 minutes de cuisson)
un saladier · un moule à gâteau
Pour 4 personnes :
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 1/3 de pot d'huile de colza
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 zet de citron
- 1 sachet de levure
4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans le saladier, ajouter d'abord la levure, le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, les oeufs et le zest. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
3
Beurrer le moule à gâteau et verser le mélange.
4
Mettre au four 30 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, si la lame ressort sèche c'est que le gâteau est cuit !