Une recette surprenante, alliant figues, miel, amandes et ricotta. Une entrée d'été originale, ou un accompagnement idéal pour un déjeuner léger.

15 minutes (5 minutes de préparation + 10 minutes de cuisson)

une plaque de cuisson

Pour 4 personnes :

5 étapes

Name: Tartines figues et ricotta
Ingredients: 1 miche de pain, coupée en tranches de 2cm; 4 figues; 100g de ricotta; Miel; Sel et poivre

1

Préchauffez le four à 200 degrés C.

2

Inciser en 4 les figues et les disposer sur la plaque de cuisson. Arroser d'un filet de miel et enfourner 10 minutes.

3

Passer les tranches de pain au grille pain puis les tartiner de ricotta.

4

Couper les figues en 4 et arroser de jus de cuisson.

5

Disposer les figues sur les tranches de pain. Ajouter un tour de poivre et un peu de sel. Servir